231 Front Street, Lahaina, HI 96761 info@givingpress.com 808.123.4567

La Louisiane goûtera à la NouvelleÉcosse

first_imgDes entreprises de la Nouvelle-Écosse offriront à leurs cousinsCajuns les meilleures saveurs de la province à la fin du moisalors qu’ils tenteront d’établir des liens commerciaux avecl’industrie de la restauration de la Louisiane, qui rapporte 4,5milliards de dollars. Chris d’Entremont combinera ses fonctions de ministre del’Agriculture et des Pêches à ses responsabilités de ministre desAffaires acadiennes ainsi qu’à son savoir-faire en matière demarketing pour diriger la mission commerciale néo-écossaise enLouisiane du 21 au 25 février. « Il s’agit d’une occasion exceptionnelle d’explorer un nouveaumarché qui a des liens historiques et culturels acadiens étroitsavec la Nouvelle-Écosse, » affirme M. d’Entremont. « Ces liens,ainsi que l’appréciation traditionnelle louisianaise de la bonnenourriture, offrent des possibilités de marketing intéressantespour les produits agroalimentaires et les produits de la mer dela Nouvelle-Écosse. » Le voyage de M. d’Entremont débute le lundi 21 février par desrencontres et des événements relatifs aux Acadiens. Le reste de la semaine, des rencontres auront lieu avec desgroupes d’affaires et gouvernementaux afin de discuter despossibilités commerciales offertes par les industries desproduits agroalimentaires et des produits de la mer de laNouvelle-Écosse. Des rencontres avec le gouvernement consolidé deLafayette, la gouverneure de la Louisiane Kathleen Blanco, lecommissaire à l’agriculture Bob Odom et le secrétaire responsablede la faune et des pêches Dwight Landreneau sont prévues àl’horaire. d’Entremont sera accompagné de représentants de plusieurs entreprises de l’industrie agroalimentaire et des produits de la mer, notamment : Nova Agri Inc. — producteur de bleuets et de fruits; Country Harbour Sea Farms Limited — exploitant et transformateur de moules cultivées; Stirling Fruit Farms Ltd. — producteur de pommes; Han Beck Sea Products Inc. — transformateur de crabe des neiges, de crabe nordique et de homard; Acadian Maple Products Ltd. — producteur de bleuets et de produits de l’érable; Sambro Fisheries Ltd. — transformateur de saumon de l’Atlantique, de myes, de crabe, de crevettes, de thon, de requin et de poisson de fond; Chef Stephan Inc. — détaillant de sel marin destiné aux amateurs de cuisine familiale et aux chefs d’expérience. La Louisiane compte plus de 4 200 établissements de restauration,dont les trois quarts se trouvent à La Nouvelle-Orléans. Leschefs de cet État servent plus de 11 millions de visiteurs chaqueannée. « Nous espérons établir des relations commerciales durables avecla Louisiane, » a déclaré M. d’Entremont.last_img

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *